Foi recentemente criada a Associação de Produtores e Marnotos da Ria de Aveiro que «visa adquirir 20 a 25 por cento da área de marinhas de sal», segundo referiu no acto da constituição o seu presidente, Estrela Esteves.
Outro dos objectivos da recém-criada Associação é a «classificação do sal como produto agro-alimentar».
A cerimónia de assinatura da constituição da Associação decorreu nos Paços dos Concelho, e foi seguida da formalização de um protocolo entre aquela Associação e a Federação Nacional.