No 3º. Piso do Centro Comercial Oita, loja 308, situa-se o Café Snack-Bar Estaminé, de Ana Cândida Pereira, num pequeno mas agradável espaço onde a simpatia do atendimento é a marca da casa, fidelizando clientes. Oito anos de negócio por conta própria, depois de muitos anos por conta de outrem

Na Rua da Escola, nº. 21, Gafanha da Encarnação, encontramos o Restaurante “O Gafanhoto, de Paulo Rocha. Com 160 metros quadrados de área e uma decoração simples mas agradável, é ponto de encontro de executivos e empresários. A esmerada gastronomia e uma garrafeira invejável são o cartão de visita deste Restaurante especializado em peixes mas onde a carne também proporciona pratos de requintado sabor.

António Gouveia Torres, proprietário da GIRASSOL – Alimentos e Produtos Dietéticos, é o protótipo do “self made man”. Nascido na região de Viseu, foi amassador de uma padaria, mas com apenas 17 anos decidiu ir para Angola, numa altura em que para aquela antiga província ultramarina apenas íam os deportados. Foi uma aventura arriscada mas que lhe valeu a angariação de um estatuto que ainda hoje lhe é reconhecido em Angola.

Estando prestes a comemorar a primeira década, a Ezgo encontra-se situada na Rua Batalhão Caçadores Dezembro, n.º 46, em Aveiro. O seu proprietário, António Neves, conta-nos que a localização da loja é favorável pois, na sua opinião, “é preferível estar num sítio onde haja muita concorrência, do que estar num sítio onde não haja concorrência nenhuma e não vá lá ninguém”.

A proprietária do Minimercado «As Rosas», em Esgueira, defende que os comerciantes precisam de mais apoios financeiros, até para renovar os seus estabelecimentos comerciais, apoios determinantes para fazer face às exigências legais em vigor

Localizada na Avenida Dr. Lourenço Peixinho, n.º 87 – B, em Aveiro, a Campião Lotarias apresenta-se como “a casa de lotarias mais antiga do Mundo”, tendo sido fundada em Lisboa, no ano de 1840. Nuno Dias Álvares de Mello, Presidente do Conselho de Gerência da Campião, conta-nos que o facto de, actualmente, a economia nacional estar um pouco em baixo não influencia as pessoas na hora de apostar, “já que os jogos sociais são um produto que não se encontra no topo das prioridades dos cidadãos” e, como tal, normalmente “representam um tipo de despesa que é cortada em tempos de crise”.

Com um chefe de oficina e dois colaboradores, a Carlos Tavares dedica-se, desde há 70 anos, à reparação de todo o tipo de electrodomésticos e demais equipamentos de alta fidelidade. A oficina está localizada no Centro Comercial Riaplano

Para Rosa Sequeira, proprietária do «Café/Restaurante Pingão», situado na Av. Dr. Lourenço Peixinho, perto da Estação de Caminho-de-ferro, a cozinha não reserva qualquer segredo e trata cada cliente que serve com dedicação. «O cliente é a minha vida», arremata com o apego de 40 anos ao serviço da indústria hoteleira