Entrevistas

Chefe Costa - um cozinheiro de mão cheia

Muitos elogios é o que o Restaurante "Maré Cheia" tem recebido dos seus clientes graças aos bons pitéus e ao peixe fresco

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Profissionalismo e total dedicação são “segredos” do sucesso

Há pouco mais de um ano, Isabel Castro Cabeleireiros foi ocupar o espaço até então ocupado pelos Armazéns de Aveiro e dispõe agora de modelares instalações onde o/a cliente mais exigente encontra serviços de SPA (Aquafly, wichy, massagens de relaxamento, massagens de emagrecimento, radiofrequência, em suma, tudo o que um SPA pode proporcionar).

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Alimentação saudável e gostosa

José Rico e Agnes Gono (filipina) são os responsáveis pela reabertura do restaurante “O Caseirinho”, no Centro Comercial Riaplano, em Aveiro, agora com uma gerência preocupada com os valores nutricionais das refeições que serve.
Viajado pela Europa, África e Ásia, José Rico diz que até há três anos atrás cozinhar era só para festas familiares e amigos. Mas nestes três últimos anos ambos frequentaram cursos, assistiram a palestras, no sentido de implementar um conceito novo na restauração, e há duas semanas atrás deram corpo a esta nova aventura, que acaba por ser “o aproveitar de uma oportunidade por não poder estar a exercer aquilo que tinha como primeira opção nesta fase da minha vida”, confessa.

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Apoio nas áreas de contabilidade, fiscalidade e gestão

Trabalhando em equipa, partilhando o conhecimento, a visão e a experiência da sua rede de escritórios a Wezplan procura o crescimento sustentado dos seus clientes, envolvendo-se no seu negócio com responsabilidade e confidencialidade, diferenciando-se dos tradicionais gabinetes de contabilidade e de outras empresas de consultadoria empresarial pelo facto de aliar a qualidade dos serviços que presta ao envolvimento que estabelece com os seus clientes na resolução dos problemas que lhe são colocados.
A Wezplan tem escritório em Aveiro, na Rua Capitão Sousa Pizarro, 7 – 1º Andar – Sala G, e foi aí que encontrámos Daniel Lopes, Antonieta Henriques e António Duarte, com quem tivemos uma conversa “a quatro”, abordando a actividade específica da empresa e os seus projectos futuros numa altura em que foi estabelecida uma parceria coma Associação Comercial de Aveiro.

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Um ambiente cubano aqui mesmo ao nosso lado

Lei do tabaco só veio prejudicar o negócio

No 3º. Piso do Centro Comercial Oita, loja 308, situa-se o Café Snack-Bar Estaminé, de Ana Cândida Pereira, num pequeno mas agradável espaço onde a simpatia do atendimento é a marca da casa, fidelizando clientes. Oito anos de negócio por conta própria, depois de muitos anos por conta de outrem

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Temos a clientela mais bem vestida da região

Na Rua da Escola, nº. 21, Gafanha da Encarnação, encontramos o Restaurante “O Gafanhoto, de Paulo Rocha. Com 160 metros quadrados de área e uma decoração simples mas agradável, é ponto de encontro de executivos e empresários. A esmerada gastronomia e uma garrafeira invejável são o cartão de visita deste Restaurante especializado em peixes mas onde a carne também proporciona pratos de requintado sabor.

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Há uma maior preocupação com a saúde

António Gouveia Torres, proprietário da GIRASSOL – Alimentos e Produtos Dietéticos, é o protótipo do “self made man”. Nascido na região de Viseu, foi amassador de uma padaria, mas com apenas 17 anos decidiu ir para Angola, numa altura em que para aquela antiga província ultramarina apenas íam os deportados. Foi uma aventura arriscada mas que lhe valeu a angariação de um estatuto que ainda hoje lhe é reconhecido em Angola.

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“As pessoas dizem que temos empregadas simpáticas”

Estando prestes a comemorar a primeira década, a Ezgo encontra-se situada na Rua Batalhão Caçadores Dezembro, n.º 46, em Aveiro. O seu proprietário, António Neves, conta-nos que a localização da loja é favorável pois, na sua opinião, “é preferível estar num sítio onde haja muita concorrência, do que estar num sítio onde não haja concorrência nenhuma e não vá lá ninguém”.

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«São precisos incentivos para renovar casas comerciais»

A proprietária do Minimercado «As Rosas», em Esgueira, defende que os comerciantes precisam de mais apoios financeiros, até para renovar os seus estabelecimentos comerciais, apoios determinantes para fazer face às exigências legais em vigor

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