Em ambiente festivo o Café / Snack / Restaurante Zig-Zag, na Avenida Dr. Lourenço Peixinho, comemorou ontem os seus 50 anos de existência.
Uma vida longa sem ziguezaguear no seu percurso mas mantendo uma linha de progressiva evolução, sob a liderança do empresário Manuel Ferreira Lopes, que faz questão de sublinhar que sem a ajuda da esposa e dos meus filhos, nada teria sido possível. O empresário reconhece ainda «a ajuda dos meus colaboradores que, ao longo dos anos, com muita dedicação, foram peças fundamentais no crescimento e no êxito do Zig-Zag».
Porque “bodas de ouro” só se comemoram uma vez, o Zig-Zag cometeu, ontem, a “loucura” de praticar preços dos anos 50. E porque já não escudos nem tostões, o café teve o preço simbólico de 5 cêntimos, e as refeições de 10 e 20 cêntimos. Um devaneio à Manuel Lopes…
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Inicialmente designado Torre de Papel Arquitectos , este gabinete foi criado em 1997 por três arquitectos, colegas e amigos, que já trabalhavam em regime associativo livre. Foi em Agosto daquele ano, e com o objectivo de proporcionar a satisfação dos clientes através de soluções arquitectónicas de elevada criatividade.
Na sequência das nossas Grandes Entrevistas decidimos desta feita ir até Ílhavo e conversar com Ribau Esteves, presidente de Câmara e com outros lugares de destaque na vida pública. Desafiar Ribau Esteves para uma conversa é ter a certeza de um tempo indeterminado, ou só limitado pelas múltiplas solicitações que lhe chegam. Falámos da autarquia, de política, de desafios futuros e do comércio.
Como começou esta história de sucesso? 
Pedro Ribeiro da Silva há dois anos que tomou as rédeas de condução da Região de Turismo da Rota da Luz. Esteve anteriormente como vereador da Cultura da Câmara Municipal de Aveiro, foi presidente da Associação dos Planeadores de Território e dirigiu, por mais de vinte anos, o Cineclube de Aveiro.
A empresaria Cristina Durães, gestora do Hotel Moliceiro, ama a sua profissão e reconhece que «a Cidade de Aveiro é a marca de uma região conhecida pela sua beleza natural e com a nossa Ria é frequentemente comparada à Veneza das românticas gôndolas. Além de todo um potencial industrial, atrai o turista de lazer e o de negócios durante todo o ano».
